ハイサイ!
沖縄物産&食材を通して
あなたの健康のお役に立てるよう
千葉県内最大級の沖縄物産店
を営む店長の奈良です。
ビールに合うおつまみをお探しのあなたへ
当店を良くご利用いただく
石垣様からのリクエストで入荷
なんと、千葉から沖縄伊江島へ日帰り旅行の際
フェリーの中で食べて美味しかった
伊江島産全粒粉を使用した小麦チップス
『ケックン』をご紹介いたします。
と、その前に
原料のいえじま小麦について
一般的な小麦粉は、
小麦の表皮であるふすまや胚芽を除いて製粉した真っ白なもの。
対する全粒粉は小麦の表皮、胚芽、胚乳を全て粉にしたもので、
通常の小麦粉と比べるとミネラルなどの栄養が豊富に含まれているのが特徴です。
また、江島神力はそのたんぱく質の含有量から薄力粉に分類され、
通常の薄力粉と比較すると約3倍もの食物繊維、鉄分を、
さらにビタミンB1の量も多く美容健康の面でも注目されています。
そんな栄養豊富ないえじま小麦で作られたケックンは
揚げ菓子ながら全粒粉の風味を損なわず、
パリッとした歯ざわりがなんとも心地よく
つい、もう一つと手が出るチップスです。
お味は
・スパイシー
・黒糖&シナモン
・塩味
の3種類
特にビールと相性抜群なのがウマ辛のスパイシー!
お好きなディップをつけると
さらに美味しくお楽しみいただけます。
あなたの大好きなビールと一緒にどうぞ!
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「ケックン」のご注文は
お電話でも承ります。
0436-63-6960